grateni
روی غذا را با خرده های نان و کره پوشاندن و برشته کردن
آخرین بهروزرسانی: ۲۳ مهر ۱۴۰۵
بیشتر در آشپزی
- vermiĉelojرشته فرنگی نازک
- tripo(1) اندرونه، احشاء حیوان ذبح شده (شکنبه، جگر، دل، قلوه، شیردان) (2) خوراک سیرابی شکمبه
- tripangoنوعی راب یا حلزون دریایی که در چین سوپ آنرا میخورند
- suŝioخوراک ژاپنی از برنج پخته با سرکه و مواد دیگر
- sensukigi[چیزی] (1) شیره یا عصاره را از بین بردن (2) برای از بین بردن خون یا بوی لجنگونه گوشت یا ماهی را در آب سرد گذاشتن
- sufleoسوفله، غذای سبک مرکب از تخممرغ- شیر و قدری آرد تا حد کف بهم زده و ملایم پخته شده